Ambachtelijke kaas
In de eigen kaasmakerij van de abdij vervaardigen onze monniken kazen van geiten- of koemelk. Dat gebeurt ambachtelijk en biologisch: we gebruiken zoveel mogelijk ingrediënten van ons eigen landgoed of van boeren uit de omgeving. De kazen rijpen in de abdij en zijn te koop in de Kloosterwinkel en via met zorg geselecteerde kanalen.
Ontdek het verhaal van onze unieke Trappistenkaas
Trappistenkaas is kaas met een bijzonder verhaal. Gemaakt in de abdij O.L.V. Koningshoeven. Met toewijding en aandacht. Deze film geeft u een unieke kijk in onze kaasmakerij.
Ontdek het proces, onze waarden en aandacht voor kwaliteit. Proef de stilte...
-crop-720x420.jpg)