8 juli 2022 - De Kloosterwinkel heeft nieuwe en smakelijke La Trappe-producten aan haar assortiment toegevoegd: een nieuwe versie van La Trappe Quadrupel Oak Aged, Quadrupel paté en rillette en ambachtelijke jams. Alle producten zijn vanaf nu verkrijgbaar. Zowel in de Kloosterwinkel als op www.kloosterwinkelonline.nl
Nieuw in de Kloosterwinkel
La Trappe Quadrupel Oak Aged batch 44
Brouwerij de Koningshoeven produceert sinds 2010 La Trappe Quadrupel Oak Aged (11%). Al vanaf die eerste batch is het een uniek bier te noemen dat wordt gerijpt op eikenhouten vaten. Inmiddels is de brouwerij aanbeland bij batch 44 die sinds 16 juni 2022 verkrijgbaar is. En net zoals bij alle voorgaande edities is het onze brouwers ook deze keer weer gelukt een bier te produceren met een sublieme smaak. Bijzonder: batch 44 heeft tweeëneenhalf jaar gerijpt op vaten waarin witte wijn, afkomstig uit de Zuid-Franse Gaillac-regio, is bewaard. En dat proef je: het bier is lichtzoet, moutig en volmondig waarbij frisse toetsen van de witte wijn harmonieus samengaan met de zachte invloed van het eikenhout. De nasmaak is verwarmend, waarbij de lichtzure en droge smaak het bier een unieke afdronk geeft. La Trappe Quadrupel Oak Aged batch 44 is exclusief te koop in de Kloosterwinkel en op www.kloosterwinkelonline.nl. Meer informatie over batch 44 vindt u hier.
Voor de fijnproevers: Quadrupel paté en rillette
Niet zonder trots presenteert de Kloosterwinkel twee bijzondere toevoegingen aan haar assortiment voor de echte fijnproever: een paté en een rillette, smeerbaar broodbeleg waarin het befaamde La Trappe Quadrupel-bier is verwerkt. Beide producten worden ambachtelijk bereid in samenwerking met het Belgische familiebedrijf en vleeswarenatelier De Veurn’ Ambachtse. De paté en rillette zijn verkrijgbaar in de Kloosterwinkel en op www.kloosterwinkelonline.nl in potten van 100 en 180 gram. Handig: ze zijn ongeopend lange tijd buiten de koeling te bewaren.
Mmmm…. jam!
Zestien verschillende soorten ‘artisinale confituur’ (ofwel: ambachtelijk bereide jams) heeft de Kloosterwinkel in haar assortiment opgenomen. De confituur is afkomstig van Priorij Klaarland in Bocholt (B) waar toegewijde trappistinnen met liefde en aandacht en op kleine schaal heerlijke jams maken. Vól natuurlijke ingrediënten, zonder toevoegingen. De jams zijn verkrijgbaar in potjes van 210 of 385 gram, te koop in de Kloosterwinkel en op www.kloosterwinkelonline.nl